2023年7月2日 星期日

認識各種甜味劑 / 代糖

 以下是筆記記錄,持續更新中


(iherb) Lakanto, 羅漢果甜味劑,含赤蘚糖醇 2021.4.14購入

  1. 液體中的溶解度較差,尤其是冰涼的飲料
  2. 有時候會吃到顆粒感,
  3. 使用到一個濃度會有涼涼的後味,像是涼味的喉糖、口香糖
  4. 以上三點磨成粉能改善或減輕

(iherb)Madhava Natural Sweeteners, Clean&Simple,Simpla,零卡路里阿洛酮糖甜味劑2023.07.01 購入

試吃中


參考文獻:

https://www.sophiesketochoice.com/


沒有留言:

張貼留言

List of Unicode characters

 https://www.techonthenet.com/unicode/chart.php https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_Unicode_characters Unicode Characters (U+0000 - U+003F...